Friday, April 3, 2009

Baked Potato with Tuna & Melted Cheese Topping




Udah lama buanget...pengen nyobain nich makanan, tiap liat iklannya di tipi jadi ngeces..... Kayanya bikinnya gampang & lezat buanget..... Apalagi di milis NCC juga sempet heboh dibahas.
Kemaren diniatin beli kentang di supermarket deket rumah, ambil 5 yg lumayan besar. Ngecek kulkas kebetulan bahan2 yg laen ada semua. Sempet bingung mu dipakein daging asap ato tuna, tapi akhirnya pilihan jatuh ke tuna aja.....
Makanan ini jenisnya kan mini meal, cucok buat sarapan.


Baked Potato with Tuna & Melted Cheese Topping


Bahan:
5 buah kentang
100 gr kraft quick melt
oregano buat taburan

Bahan topping tuna (aduk rata):
1/2 kaleng tuna
1/4 bh bawang bombay cincang
1 sdm mayonaise
1 sdm saos sambal botolan
Merica bubuk secukupnya

Cara membuat:
  1. Cuci bersih kentang (kalo perlu disikat)
  2. Kukus kentang setengah matang, kemudian olesi kentang dengan olive oil dan bungkus dengan aluminium foil. Panggang sampai matang.
  3. Belah kentang menyilang, tekan sedikit bagian bawah kentang sehingga kentang merekah. Beri sedikit butter, kemudian sendokkan adonan tuna kedalam kentang dan letakkan keju qick melt yang udah dipotong-potong diatasnya. Taburi dengan sedikit oregano, panggang sampai keju meleleh.

0 comments: